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排骨煮冬瓜怎麼做好吃

更新时间：2025-01-15 17:15:38

排骨煮冬瓜怎麼做好吃?材料：排骨、冬瓜、蒜瓣、鹽、醬油、料酒、蚝油、油，我來為大家講解一下關于排骨煮冬瓜怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

排骨煮冬瓜怎麼做好吃

材料：排骨、冬瓜、蒜瓣、鹽、醬油、料酒、蚝油、油。

冬瓜削皮切塊；排骨放鹽、醬油、料酒腌制；蒜數粒。

起鍋熱油，排骨入鍋煎。

煎至兩面呈金黃色。

放入蒜瓣炒香。

倒入冬瓜翻炒。

放入與菜量平面的水，加适量的鹽，蓋蓋焖15分鐘。

加适量的蚝油、醬油入味，翻炒均勻後出鍋。

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