湯圓火鍋怎麼做?準備湯底材料:鴨胗2個,排骨4塊,白蘿蔔一根,上海青一把,我來為大家科普一下關于湯圓火鍋怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
湯圓火鍋怎麼做
準備湯底材料:鴨胗2個,排骨4塊,白蘿蔔一根,上海青一把。
湯圓一袋,芹菜适量洗淨切段。
鴨胗洗淨,切十字刀花備用。
白蘿蔔洗淨刨皮,切塊,放湯鍋中,加入4塊排骨,煮開燒30分鐘。
30分鐘後加入鴨胗繼續燒開煮熟。
鴨胗熟後,加鹽調味,加入湯圓。
湯圓浮起2分鐘後,加入适量調和油、芹菜和上海青。現在可以開始邊煮邊吃了!