銀耳忌諱與什麼同食?銀耳與富含鐵的食物一起吃因銀耳含磷豐富，而磷與鐵會結合成難溶性化合物，故銀耳不宜與富含鐵劑的食物同食，如菠菜、蛋黃、動物肝髒等 ，我來為大家講解一下關于銀耳忌諱與什麼同食?跟着小編一起來看一看吧!
銀耳忌諱與什麼同食
銀耳與富含鐵的食物一起吃。因銀耳含磷豐富，而磷與鐵會結合成難溶性化合物，故銀耳不宜與富含鐵劑的食物同食，如菠菜、蛋黃、動物肝髒等。
銀耳不能和白蘿蔔一起吃。白蘿蔔性平微寒，有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等功效，但是銀耳跟白蘿蔔是不能一起食用的，兩者同食的話，對于一些特殊敏感體質的人群，容易引起皮炎。
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