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綠蟻是指什麼意思

綠蟻是指什麼意思

更新时间：2024-11-11 20:49:29

綠蟻是指什麼意思?綠蟻指：指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫新釀酒未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠，細如蟻，稱為“綠蟻”綠蟻新醅酒，就是指酒是新釀的酒，我來為大家講解一下關于綠蟻是指什麼意思?跟着小編一起來看一看吧!

綠蟻是指什麼意思（綠蟻意思是指什麼）1

綠蟻是指什麼意思

綠蟻指：指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。新釀酒未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠，細如蟻，稱為“綠蟻”。綠蟻新醅酒，就是指酒是新釀的酒。

出處：白居易在《同李十一醉憶元九》

原文：《同李十一醉憶元九》綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？

翻譯：我家新釀的米酒還未過濾，酒面上泛起一層綠泡，香氣撲鼻。用紅泥燒制成的燙酒用的小火爐也已準備好了。天色陰沉，看樣子晚上即将要下雪，能否留下與我共飲一杯？

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