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高血壓要忌口四種食物不能碰

來源|喜馬拉雅蔣文躍老師的精品課《北大蔣文躍的中醫養生課》

編輯|羊吃花七朵

年紀越大，我們就會發現身上的問題越來越多，身體狀況越來越差了，就算吃再多的補藥，補充再多的營養都挽救不了，高血壓就是其中的一種最典型的病症。

在中醫的解釋裡，是沒有高血壓這種病症的，但是血壓太高會嚴重影響我們的生活質量，經常會造成我們頭痛頭暈、失眠耳鳴。長時間的高血壓就會對我們的健康造成嚴重的威脅。

高血壓、血栓是現代社會常見病，許多人年輕人開始得這種老年病。年輕人提前患上高血壓，由于壓力大、肥胖、吸煙、喝酒、作息不規律，誘發的高血壓。高血壓的患者一定要忌嘴。血壓高絕對不能這些東西，多吃一口都會對血壓有影響。

第一，動物脂肪。高血壓患者一般有血管硬化或者血管狹窄的現象，吃豬油、黃油、羊油、雞油等動物脂肪無疑會加重血液循環的負擔。

第二，肥肉。肥肉中含有大量的脂肪，當人體攝入這些脂肪後，一些脂質容易在血液中沉澱，慢慢的會增加血管的負擔。

第三，酒類。患高血壓的病人不宜喝酒，因為不利于血壓的控制，還可導緻血壓波動過大引起高血壓急症或腦出血等并發症發生。

第四，香煙。煙中含有尼古丁，會刺激心髒，使之跳動加快，使血管收縮、血壓升高，所以吸煙對高血壓病有百害而無一利。

第五，動物内髒。動物内髒如腦、肝等很可能引起高脂血症，如果本來就患有冠心病、高血壓、高脂血症等慢性病，吃動物内髒則是“雪上加霜”。

高血壓（hypertension）是指以體循環動脈血壓（收縮壓和/或舒張壓）增高為主要特征（收縮壓≥140毫米汞柱，舒張壓≥90毫米汞柱），可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質性損害的臨床綜合征。高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素。正常人的血壓随内外環境變化在一定範圍内波動。在整體人群，血壓水平随年齡逐漸升高，以收縮壓更為明顯，但50歲後舒張壓呈現下降趨勢，脈壓也随之加大。

近年來，人們對心血管病多重危險因素的作用以及心、腦、腎靶器官保護的認識不斷深入，高血壓的診斷标準也在不斷調整，目前認為同一血壓水平的患者發生心血管病的危險不同，因此有了血壓分層的概念，即發生心血管病危險度不同的患者，适宜血壓水平應有不同。

早期症狀：頭疼，部位多在後腦，并伴有惡心、嘔吐等症狀；眩暈，女性患者出現較多， 失眠，肢體麻木，常見手指、腳趾麻木或皮膚如蟻行感，手指不靈活。

晚期症狀：左心室出現代償性肥厚，腎功能逐漸減退，出現多尿，夜尿，腎功能衰竭而出現氮質血症或尿毒症。腦組織缺血，産生不同程度頭痛，頭暈，眼花，肢體麻木或者暫時性失語、癱瘓等症狀。眼底、中度硬化。

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蔣文躍：中醫博士，北京大學教師。北京大學中醫教授蔣文躍為你開出健康良方：一套科學系統的中醫入門知識，從認知升級到自我預防到家庭調理；一家人常見病的健康技能包，營養不良、感冒發燒、糖尿病高血壓、失眠便秘，調養良方随取随用。由内而外，從生理病理到心理健康，全面擁有高質量的生活。

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