簡單的家常菜飯怎麼做?青紅椒洗淨切成小塊，菠蘿切成小塊，豬裡脊洗淨切成小塊，今天小編就來說說關于簡單的家常菜飯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
簡單的家常菜飯怎麼做
青紅椒洗淨切成小塊，菠蘿切成小塊，豬裡脊洗淨切成小塊。
豬裡脊加入胡椒粉、椒鹽、料酒、澱粉和鹽腌制20分鐘加入雞蛋抓勻。
肉中加澱粉和面粉攪勻，篩去多餘的粉，鍋内倒熱燒熱，把肉放進去小火炸透，炸好後撈出。
一碗水中加入生抽和番茄沙司調勻，再準備一小碗水澱粉。
将調好的料汁倒入鍋中燒開，然後倒入水澱粉攪拌至濃稠，放入炸好的裡脊肉，讓醬汁均勻地裹上，将切好的青紅椒丁和菠蘿丁加入翻炒，起鍋前沿鍋邊澆上些醋。
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