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正宗的蚝油生菜

更新时间：2024-10-05 20:20:18

正宗的蚝油生菜（這樣的蚝油圓生菜你吃過嗎）1

By 一抹霞光666

用料

圓生菜半個
蒜 5瓣
味達美臻品蚝油 1勺
味達美初榨原釀生抽 1勺

做法步驟

正宗的蚝油生菜（這樣的蚝油圓生菜你吃過嗎）2

1、準備好食材，調料。

正宗的蚝油生菜（這樣的蚝油圓生菜你吃過嗎）3

2、原生菜撕成大條狀，蒜切末。

正宗的蚝油生菜（這樣的蚝油圓生菜你吃過嗎）4

3、鍋中水燒沸,倒入幾滴食用油和少許鹽，圓生菜下入沸水中，稍變軟就撈出。

正宗的蚝油生菜（這樣的蚝油圓生菜你吃過嗎）5

4、裝入盤中待用。

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5、鍋中熱油下入蒜末炒香，擠入味達美臻品蚝油。

正宗的蚝油生菜（這樣的蚝油圓生菜你吃過嗎）7

6、倒入味達美初榨原釀生抽,适量清水翻炒均勻。

正宗的蚝油生菜（這樣的蚝油圓生菜你吃過嗎）8

7、湯汁變稠狀倒入焯水後的圓生菜表面，特别鮮美。

小貼士

焯水圓生菜,水裡面加幾滴油和少許鹽是為了讓菜品保持翠綠。

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