柚子茶怎麼制作好喝-tft每日頭條

它制作方便，去油膩還能降火氣

柚子茶怎麼制作好喝（自制柚子茶制作簡單）1

今天已經大年初五啦，吃了好多天好多頓的大魚大肉，你的腸胃還好嗎？今天給大家帶來一款非常不錯柚子茶，它能消除疲勞，去油解膩。這個季節也是柚子大量上市的季節，天氣幹燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶對身體也是不錯的選擇。

柚子茶怎麼制作好喝（自制柚子茶制作簡單）2

柚子茶是從韓國傳入的以柚子、蔗糖等為原料的養生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。自制柚子茶，不但用料足，制作的也方便。美味又去火，一起來看看怎麼做的吧。

柚子茶怎麼制作好喝（自制柚子茶制作簡單）3

【自制美味去火柚子茶】

【制作原料】：

柚子一個

冰糖 300克

【制作方法】：

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1.将柚子從頂部切除頂蓋，然後四周切開，去掉外皮，取出柚子瓤，剝掉白色的膜，留下果肉備用。剝皮的過程要有耐心。

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2.将柚子果肉加入鍋内，不建議用鐵鍋，會有鐵鍋的味道。

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3.加入冰糖，冰糖要敲成小塊，方便它融化。

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4.小火慢慢熬煮至冰糖融化，然後繼續熬煮至粘稠。（後期要一邊攪拌一邊熬煮，防止糊鍋）

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5.等待稍微冷卻後加入消過毒的玻璃容器内。

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【一定要看的小提示】：

1.柚子皮也可以放進去一起熬煮，不過要注意表面的白色部分一定要去除幹淨了，表皮也要用小蘇打水浸泡幹淨。

2.冰糖和柚子肉的比例為1比2。

3.也可以加入少許蜂蜜。

4.挑選柚子放手裡颠一下，如果比較沉說明水分充足。

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