如臯特産?如臯黑塌菜如臯黑塌菜，又名如臯塌棵菜，如臯方言“趴趴菜”,因塌地生長而得名，是如臯地方特色蔬菜如臯黑塌菜種植曆史悠久，清乾隆十五年（公元1750年）編修的《如臯縣志》記載：“九月下種，十月分畦，冬後經霜更酥軟，邑人呼為塌棵菜初春嫩薹蔬茹皆勝，四月收子榨油，香美不亞麻油”，我來為大家科普一下關于如臯特産?以下内容希望對你有幫助!
如臯特産
如臯黑塌菜
如臯黑塌菜，又名如臯塌棵菜，如臯方言“趴趴菜”,因塌地生長而得名，是如臯地方特色蔬菜。如臯黑塌菜種植曆史悠久，清乾隆十五年（公元1750年）編修的《如臯縣志》記載：“九月下種，十月分畦，冬後經霜更酥軟，邑人呼為塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆勝，四月收子榨油，香美不亞麻油。”
如臯香堂芋
如臯香堂芋是江蘇南通如臯的特産。如臯香堂芋一直被作為當地傳統鄉土食品，并作為如臯長壽食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。如臯香堂芋種植曆史悠久，因其在烹饪過程中香氣四溢、滿堂芬芳而被冠以“香堂”美譽。
白蒲黃酒
白蒲黃酒距今已有幾千年曆史，素有“液體面包”美稱。白蒲黃酒采用純稻米釀造，工藝獨特，取千年釀造之精髓，其中富含二十餘種人體不可缺少的氨基酸和多種微量元素。
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