茄子要想做的好吃其實也很容易,今天分享蒜香茄子。
By 笑甜點 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 茄子一份 1份
- 胡蘿蔔 1根
- 肉 100克
- 家樂金剁椒 1包
做法步驟
1、準備好材料
2、茄子切段
3、肉切丁備用
4、胡蘿蔔切片備用
5、熱鍋加入食用油,加入胡蘿蔔煸炒
6、茄子段煸炒至軟爛蒜香爆香後,肉煸炒
7、加入蒜蓉
8、加入肉片
9、加入煮好的茄子翻拌均勻
10、成品
小貼士
簡單快手的家常菜
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