棕子煮熟後怎麼保存?冷凍保存端午期間天氣炎熱悶濕，溫度偏高，因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層保存，在0℃-4℃的冷藏狀态下可以保鮮5天左右，存放在-18℃的冷凍室裡可以保存更長的時間把粽子存在冷凍箱裡時要注意，存放時分成幾個小包，每一個小包取出來要一次吃完，不能再剩，我來為大家科普一下關于棕子煮熟後怎麼保存?以下内容希望對你有幫助!
棕子煮熟後怎麼保存
冷凍保存。端午期間天氣炎熱悶濕，溫度偏高，因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層保存，在0℃-4℃的冷藏狀态下可以保鮮5天左右，存放在-18℃的冷凍室裡可以保存更長的時間。把粽子存在冷凍箱裡時要注意，存放時分成幾個小包，每一個小包取出來要一次吃完，不能再剩。
浸泡在粽水中。也可以将煮熟的粽子放進熬煮粽子的“粽水”中浸泡。熬煮十多個小時的“粽水”上漂浮着一層厚厚的油脂，可阻隔細菌進入，但這種辦法也同樣保存不了長久，而且粽水一旦滲入到粽子中，就無法保持米粒黏糯香甜的口感。
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