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肉絲豆角炒餅的做法

更新时间：2024-11-11 22:42:39

肉絲豆角炒餅的做法?主料:豆角300g、豬後腿肉200g、烙餅1張輔料：花生油适量、黃豆醬油适量、蔥适量、鹽适量、玉米澱粉适量、香油适量，我來為大家科普一下關于肉絲豆角炒餅的做法?以下内容希望對你有幫助!

肉絲豆角炒餅的做法

主料:豆角300g、豬後腿肉200g、烙餅1張。

輔料：花生油适量、黃豆醬油适量、蔥适量、鹽适量、玉米澱粉适量、香油适量。

豆角摘好洗幹淨，切成斜刀。

肉洗幹淨切成細絲。

澱粉放入碗裡面，用水稀釋，放入肉絲用手抓一下。

蔥切成小粒。

炒鍋裡面放油燒熱，放入肉絲煸炒。

放入蔥繼續翻炒。

放入醬油和鹽繼續翻炒放入豆角。

繼續中火翻炒，一直把豆角炒熟了。

放入餅絲。

繼續翻炒，放香油出鍋。

香噴噴的豆角肉絲炒餅裝盤即可食用。

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