香菇牛肉醬材料竅門?先把幹香菇用水泡開,切成丁備用 ,下面我們就來說一說關于香菇牛肉醬材料竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
香菇牛肉醬材料竅門
先把幹香菇用水泡開,切成丁備用。
把牛肉剁成末,然後用料酒腌制20分鐘。
鍋内放油燒熱,放入姜末炒幹炒香,再放入剁好的肉末,炒幹水分煸出油。
再放入老抽,生抽,糖,和泡好的香菇,加3大勺黃豆醬炒5分鐘左右。
最後放入蔥花,再略炒。
炒一會就可以上桌吃了。
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先把幹香菇用水泡開,切成丁備用。
把牛肉剁成末,然後用料酒腌制20分鐘。
鍋内放油燒熱,放入姜末炒幹炒香,再放入剁好的肉末,炒幹水分煸出油。
再放入老抽,生抽,糖,和泡好的香菇,加3大勺黃豆醬炒5分鐘左右。
最後放入蔥花,再略炒。
炒一會就可以上桌吃了。