相信成都小吃大家都不陌生,除了那個爆漿豆腐,我最喜歡的就是那個小土豆了,最近有刷到一個博主的一個教程,就迫不及待自己去試了下,不得不說真的絕了。脆香脆香太愛了,裡面還加了些澱粉腸,太愛了。
By 小楊咩咩opnh
用料
- 土豆 2個
- 鹽 适量
- 蔥 适量
- 澱粉腸 适量
- 辣椒面 4勺
- 油 4湯匙
- 糖 1勺
- 孜然 2勺
- 椒鹽 1勺
做法步驟
1、将土豆去皮切塊 泡水将土豆上的澱粉洗掉
2、放油,辣椒面各兩勺,小半勺糖和雞精
3、加上孜然粉攪勻腌制十來分鐘
4、澱粉腸切段刀一下,油,辣椒面各兩勺,孜然粉,椒鹽各一勺 拌勻後腌制十來分鐘
5、首先将土豆放去空氣炸鍋薯條模式 200度 25分鐘
6、自帶的天窗看着食物膨脹
7、再一塊烤10分鐘! 出爐簡直太香了。
8、我用的是宜盾普多功能料理鍋,不僅能炸蒸煮炸炒烤都可以,還有蒸汽炸功能。 保留食材原本的水分,不會讓食物吃起來太幹 自從多了它,感覺其他電器都失寵了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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