紫薯小元宵的配方?紫薯蒸多了吃不完,于是就烤了紫薯條哈哈哈,現在小編就來說說關于紫薯小元宵的配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
紫薯小元宵的配方
紫薯蒸多了吃不完,于是就烤了紫薯條哈哈哈
By IAOAN
用料
紫薯 2個
燒烤粉 适量
做法步驟
1、紫薯蒸熟
2、切條,一條條擺好放進烤箱烤,刷一層油薄薄的就行
3、180度考18分鐘,翻面繼續烤18分鐘,具體看自家烤箱而定
4、這是翻面時候拍下的
5、烤好放涼後可以直接吃外酥裡嫩
6、也可以再撒些燒烤粉
7、味道好級了
8、拌一下
9、無油烤紫薯條
10、不得不說真的挺好
11、不知不覺又多了個追劇零食了哈哈
12、朋友們約起來吧
小貼士
烤之前盡量都把紫薯切成大小均勻的,以免烤出來有的熟有的不熟,有的脆有的不脆,想要口感更好的可以點油,燒烤粉可放也可不用
紫薯的營養功效
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特别是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體内自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
2.促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔内滞留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和緻癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,産生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。
4.增強免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝髒和腎髒結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對于維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松症。
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