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紅棗雞蛋卷怎麼做

更新时间：2024-11-10 22:05:13

紅棗雞蛋卷怎麼做?棗洗淨,去核切撕成小塊,熟花生仁碾成碎顆粒，今天小編就來說說關于紅棗雞蛋卷怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅棗雞蛋卷怎麼做

棗洗淨,去核切撕成小塊,熟花生仁碾成碎顆粒。

花生碎、紅棗碎、核桃碎紅豆沙同放于碗中。

戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌勻,捏成團。

雞蛋打散後加入面粉蔥花攪拌。

平底鍋開小火,刷上一層薄油,倒入一半蛋面糊。

取一半餡料，揉成圓形長條。待蛋餅表面剛剛凝固的時候靠邊放下去。

把蛋餅卷起，慢慢轉動，煎至熟透即可。

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