蟹釀橙是什麼菜系?蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜，屬于江浙菜系，這道菜口味是鹹鮮味，味道新穎、鮮美、氣味特殊，是比較美味的一道菜，下面我們就來說一說關于蟹釀橙是什麼菜系?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蟹釀橙是什麼菜系
蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜，屬于江浙菜系，這道菜口味是鹹鮮味，味道新穎、鮮美、氣味特殊，是比較美味的一道菜。
其主要材料是蟹肉，而輔料有雞蛋、荸荠和肥膘肉，而調料當中也含有白酒、味精、胡椒粉等。
蟹釀橙是什麼菜系
更新时间：2024-10-14 08:18:43
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