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西紅柿豆腐雞蛋湯

更新时间：2024-10-08 02:21:55

西紅柿豆腐雞蛋湯?主料：雞蛋50克，番茄100克，豆腐200克，調料：植物油50克，大蔥10克，鹽3克，味精1克，今天小編就來說說關于西紅柿豆腐雞蛋湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!

西紅柿豆腐雞蛋湯

主料：雞蛋50克，番茄100克，豆腐200克，調料：植物油50克，大蔥10克，鹽3克，味精1克。

番茄均切成四塊；豆腐切成小方塊；雞蛋敲入碗中，加适量鹽攪勻。

鍋上火倒入植物油，油燒至八分熱時，下番茄炒後，放入适量水和豆腐。

待湯開時倒入雞蛋攪拌，起鍋盛碗，放入适量蔥花、鹽、味精調味即成。

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