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花蛤豆腐蟹味菇怎麼做

更新时间：2024-10-05 04:28:51

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）1

這款湯很适合冬天喝而且很有營養。

By guanminjing

用料

白側魚 1條
海鮮菇 300g
娃娃菜半顆
豆腐一塊
姜幾片
白胡椒粉适量
鹽适量

做法步驟

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）2

1、魚和文蛤洗幹淨。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）3

2、豆腐切塊。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）4

3、雜菌和娃娃菜洗淨，準備好姜片。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）5

4、熱鍋下油，把魚兩面煎至金黃。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）6

5、注入熱水。劃重點，必須是熱水，這是魚湯可以煮出奶白色的關鍵。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）7

6、放入姜片，雜菌，文蛤。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）8

7、煮至熟透加入雞汁（沒有可以不加），胡椒粉和鹽調味。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）9

8、最後加入豆腐，煮一兩分鐘就可以了。

花蛤豆腐蟹味菇怎麼做（營養美味兩手抓）10

9、這個湯真的非常好喝。

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