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餃子家常做法

更新时间：2024-11-11 15:31:25

餃子家常做法?韭菜要先用清水反複沖洗幾次，清洗幹淨，接下來我們就來聊聊關于餃子家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

餃子家常做法

韭菜要先用清水反複沖洗幾次，清洗幹淨。

然後将洗好的韭菜控幹水分，切成細末後待用。

将雞蛋打入碗中，熱鍋涼油，倒入雞蛋後用勺子迅速将蛋液攪開，待炒制定型後在用勺子将其攪碎成小塊。

面粉和成面團略醒一會兒效果會更好。

炒好的雞蛋放入韭菜裡，再少放一點蚝油和花椒粉，加入鹽拌勻就可以。

擀好面皮，包成水餃，下鍋煮熟，撈出來即可食用。

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