By 鐵錘肉肉
用料
- 土豆 1個
- 火腿 2根
- 蔥花 适量
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 白芝麻 1勺
- 鹽 适量
- 生抽 1勺
- 孜然粒 1勺
做法步驟
1、土豆去皮切丁,水開下鍋煮三分鐘撈出
2、瀝幹水分
3、煎至表面金黃盛出備用
4、火腿片再煎至微黃
5、倒入土豆丁混合關火
6、放1勺孜然粉➕1勺辣椒面➕1勺白芝麻➕1勺孜然粒➕1勺生抽➕少許鹽
7、開火翻版均勻撒上蔥花即可出鍋
8、絕對的解饞小零食!快來試試吧
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