帶魚燒秧草的做法?帶魚洗淨切段瀝水放入料酒,鹽,澱粉腌制一會兒放入電餅铛煎至兩面金黃用電餅铛煎帶魚,不費油,不易碎,速度快,一次性能煎好多,我來為大家科普一下關于帶魚燒秧草的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
帶魚燒秧草的做法
帶魚洗淨切段瀝水。放入料酒,鹽,澱粉腌制一會兒。放入電餅铛煎至兩面金黃。用電餅铛煎帶魚,不費油,不易碎,速度快,一次性能煎好多。
盛出。
秧草洗淨瀝水。
鍋裡放油燒熱,倒入秧草翻炒。
炒至出水變色,放入帶魚,并放料酒。
少許鹽。
蓋上煮至秧草微微變黃放入雞精。
再煮5分鐘即可出鍋。