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香螺怎麼做好吃

更新时间：2024-11-15 20:49:15

香螺怎麼做好吃?食材：香螺400g、鹽3g、醬油3g、醋2g、花生醬5g、味精1g、姜3片，我來為大家科普一下關于香螺怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

香螺怎麼做好吃

食材：香螺400g、鹽3g、醬油3g、醋2g、花生醬5g、味精1g、姜3片。

香螺放在水中，加入2g鹽，最好泡半天。

把香螺用水洗淨，再撈起。

開火，鍋裡放入适量水。

等水溫稍稍有點熱了，在鍋裡放入姜倒入香螺。

蓋上鍋蓋，把水煮沸。

等水煮沸後，打開鍋蓋，開着煮五分鐘，撈起沖水即可。

接下來就做醬湯，在炒鍋裡放入少量水。

加入1g鹽3g醬油2g醋5g花生醬把水煮開，再加入1g味精，關火。

最後把醬湯倒出，配合香螺就可以吃了。

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