珍珠怎麼煮才會軟?煮珍珠的時候火力保持在中到大火之間，讓珍珠的表層熟透之後，再用悶煮的方式讓珍珠最裡面也熟透，下面我們就來說一說關于珍珠怎麼煮才會軟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
珍珠怎麼煮才會軟
煮珍珠的時候火力保持在中到大火之間，讓珍珠的表層熟透之後，再用悶煮的方式讓珍珠最裡面也熟透。
煮珍珠的時候時間掌握很重要，因為太長時間大火煮會讓珍珠表層過爛内芯不熟，煮的時間太短也不行，珍珠會過硬，達不到軟糯的效果。
一般大中火煮25分鐘左右，再焖至10到20分鐘，這樣煮出來的珍珠才是最好的。
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