怎樣做黃花魚好吃又簡單?把蔥姜洗淨切絲和一些片把魚清洗幹淨,兩面切上斜刀,接下來我們就來聊聊關于怎樣做黃花魚好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎樣做黃花魚好吃又簡單
把蔥姜洗淨切絲和一些片。
把魚清洗幹淨,兩面切上斜刀。
把黃花魚抹上一層料酒和鹽。
再把蔥姜絲放在魚肚子一些,腌制30分鐘,去腥入味。
腌制好的黃花魚用廚房吸油紙吸取多餘的水分。
再拍一些澱粉。
熱鍋涼油,加蔥姜,加黃花魚,煎到一面發硬發黃。
翻面繼續煎另一面,直到兩面都金黃色即可撒上椒鹽,擺盤,撒上香菜末即可(喜歡孜然的出鍋可以撒上)。