雞蛋的家常做法簡單又好吃的-tft每日頭條

雞蛋是我們日常飲食中經常食用的一種蛋類，它營養價值非常高，富含人體所需的多種營養，深受人們的青睐。那麼你知道雞蛋怎麼做好吃嗎?都有哪些經典的做法呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

1、日式蛋包飯

“蛋包飯”這個名字隻是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做“OMELET”的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的“蛋包飯”。

雞蛋的家常做法簡單又好吃的（雞蛋的做法大全家常）1

食材：雞蛋、洋蔥、培根、玉米、青豆、澱粉、冷米飯、豉油雞汁、鹽、料酒、胡椒粉、番茄沙司。

做法

1、洋蔥、培根分别切丁備用;

3、熱鍋入油，油溫後下洋蔥煸出香味，再下培根、玉米、青豆煸炒;

4、下米飯炒散後加豉油雞汁、鹽、胡椒粉調味, 炒勻備用;

食材：雞蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。

做法

1.将雞蛋煮熟、去皮;

2.将剝皮雞蛋裹上一層面包渣，再淋一層蜂蜜，然後裹上一層肉松，再裹上一層面包渣;

3.将裹好的蛋在油鍋裡炸一下，炸至金黃色，撈出——這就是美味的蘇格蘭煎蛋。

3、木瓜牛奶蒸蛋

雞蛋的家常做法簡單又好吃的（雞蛋的做法大全家常）2

這是既美味又豐胸的一道甜品，關鍵是做法也很簡單。放到冰箱裡，味道會更好。

食材：新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!)、兩個雞蛋、一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)、牛奶。

做法

1.木瓜切塊，平鋪碗底;

2.雞蛋紅糖打散;

3.牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣),牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液内;

4.把牛奶蛋液倒入裝木瓜的碗裡。建議用大點的碗，或者弄精緻點——少點木瓜少點蛋少點牛奶;

5.放入鍋内，開蒸，水開後大概蒸10分鐘，既成。

4、五香豆腐絲蛋餅

操作時間：15分鐘。

難度指數：★

營養指數：★★★★

雞蛋的家常做法簡單又好吃的（雞蛋的做法大全家常）3

原料：高碑店五香豆腐絲、面粉、胡蘿蔔絲、胡椒粉、豆漿少許。

制法

1、甄腐絲斬成小段，胡蘿蔔絲少許，斬成小段。

2、加入胡椒粉、黃豆漿少許，攪拌成糊糊。

3、小火熱油，倒進去慢慢煎熟，入鍋後可以上面撒點小蔥，翻面的時候小蔥已經融在糊糊裡了。

結語：通過上面的介紹，大家是不是對雞蛋的家常做法都非常了解了呢?雞蛋的營養價值很高，關于雞蛋的做法那也是千萬種，實在太多了，以上是小編給大家介紹的幾種做法，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。