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紅油筍絲的做法

更新时间：2024-10-13 09:16:43

紅油筍絲的做法?食材明細：莴筍1根，小米椒2個，辣椒油1湯匙，鹽适量，花椒油适量，白芝麻适量，今天小編就來聊一聊關于紅油筍絲的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅油筍絲的做法

食材明細：莴筍1根，小米椒2個，辣椒油1湯匙，鹽适量，花椒油适量，白芝麻适量。

莴筍洗淨去皮。

先切片，再切絲。

芝麻小火炒熟。

坐鍋熱油，放花椒小火制成花椒油。

撈出花椒油。

小米椒切絲，備芝麻、紅油花椒油。

筍絲中放适量的鹽腌10分鐘，瀝去水分。放米椒、紅油。

放花椒油，放芝麻拌勻。

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