肉末釀尖椒做法竅門?首先将買回來的青椒清洗幹淨之後，去除根蒂和辣椒籽，下面我們就來聊聊關于肉末釀尖椒做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
肉末釀尖椒做法竅門
首先将買回來的青椒清洗幹淨之後，去除根蒂和辣椒籽。
接着處理買回的瘦肉。
将瘦肉清洗幹淨之後， 用刀剁成小肉末備用。
将準備好的蒜末剁成碎，泡發好的香菇剁成丁，一起放在肉末裡，然後加入少許的鹽和花生油、耗油一起攪拌均勻。
把準備好的肉餡塞進青椒肚子裡，然後就可以直接下鍋煮。
在煮的過程中，要加入少許的水，以免煮焦。
加入水之後，中途翻一次，蓋上蓋子蒸煮10-15分鐘。
十五分鐘之後，一道簡單美味的家常農家菜，釀肉青椒就完成啦！
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