怎麼做西紅柿臊子?用料：雞蛋4個、西紅柿2個、蔥1根、鹽2勺、料酒少量；，今天小編就來說說關于怎麼做西紅柿臊子?下面更多詳細答案一起來看看吧!
怎麼做西紅柿臊子
用料：雞蛋4個、西紅柿2個、蔥1根、鹽2勺、料酒少量；
西紅柿劃? 放入熱水裡燙五分鐘，然後就可以脫掉西紅柿皮；
切塊，不用放案闆上切，因為有汁液，直接拿手上切或者用手直接掰開；
雞蛋外殼洗幹淨，磕入碗中，放鹽，加一點點料酒，和少量水；
攪合攪合，有密集氣泡就ok；
起鍋燒油，大火，放入雞蛋液，3秒左右轉小火，不斷翻炒，讓蛋液均勻凝固，關火；
喜歡吃大塊的可以不用鏟子戳，喜歡吃小塊的可以用鏟子戳碎；
點火，燒油，放西紅柿，大火不斷翻炒，因為有汁，所以不容易糊；
汁液全被炒出來了，根據自己需求加水，根據水的多少加鹽；
将雞蛋倒入鍋中和西紅柿汁攪合攪合，關火，放蔥花或者蒜苗，裝盤。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
