柚子醬的簡單做法?1個柚子的皮，橙子2-3個（取橙子肉） 冰糖150克，下面我們就來聊聊關于柚子醬的簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
柚子醬的簡單做法
1個柚子的皮，橙子2-3個（取橙子肉） 冰糖150克。
柚子外皮用鹽搓擦洗淨。
用削皮器削柚子皮下來。
削好的薄皮。沒有白膜的。
削好的柚子皮 放鍋裡煮水灼過柚子皮，大概煮10-15分鐘左右。
橙子削皮，橙子肉切小塊些。
柚子皮用攪拌機攪拌成蓉。
1橙子肉也攪拌成蓉。和柚子皮混合。
幹鍋裡倒入柚子橙子蓉開火煮。
加入冰糖。中小火煮。
需要不斷的攪拌以防粘鍋底。
煮至濃稠即可關火。
放涼些裝瓶，蓋嚴實了放冰箱保存。如果喜歡喝柚子茶 就在裝瓶時加入适量蜂蜜（約250~300克）以蓋過柚子醬為宜，切勿攪拌，蓋嚴實放置冰箱保存靜置20天左右，就有非常好喝的柚子茶啦。
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