鲈魚做湯怎麼做好吃?鲈魚1條(500克)，女貞子10克，料酒、蔥、生姜、鹽、味精、胡椒粉、香油各适量鲈魚宰殺後，去鰓、鱗及腸雜，洗淨，下面我們就來聊聊關于鲈魚做湯怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
鲈魚做湯怎麼做好吃
鲈魚1條(500克)，女貞子10克，料酒、蔥、生姜、鹽、味精、胡椒粉、香油各适量。鲈魚宰殺後，去鰓、鱗及腸雜，洗淨。
女貞子洗淨，去雜質；生姜切片，蔥切段。
将女貞子、鲈魚、生姜、蔥、料酒同放炖鍋内，加水1800毫升，先用旺火燒沸，再用小火煮25分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉、香油即成。
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