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菠蘿飯的做法和步驟
菠蘿飯的做法和步驟
更新时间:2024-10-13 20:18:57

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)1

等閑識得春風面,萬紫千紅總是春。春日,不妨給自己生活增添幾道色彩,紅橙黃綠的菠蘿飯,五光十色,水果酸甜,蔬菜清爽,是春日首選哦!

菠蘿飯的用料

菠蘿半個,煮熟的白米飯兩碗,紅腸适量,牛肉碎适量,胡蘿蔔半根至一根,豌豆适量,蘆筍适量,圓椒适量,鹽适量

菠蘿飯的做法

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)2

步驟1

将準備好的肉類、蔬菜食材切配好。肉類我選用了上海的大紅腸,鹵牛肉剁碎。

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)3

步驟2

半個菠蘿挖空,切配好。ps:挖出的除做菜的還剩菠蘿碎和菠蘿汁可以另外用小碗裝上,搭配老上海酒釀,會相當相當美味!

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)4

步驟3

胡蘿蔔豌豆先炒香,再依次加入其它肉類和蔬菜。

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)5

步驟4

放入米飯接着炒,炒幹炒香,加鹽調味。

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)6

步驟5

最後一步放入菠蘿再翻炒一會兒。

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)7

步驟6

盛入挖空的菠蘿中,我上面撒了點寶寶的肉松粉點綴。

菠蘿飯的做法和步驟(菠蘿飯的做法配方)8

步驟7

春日一道五光十色的菠蘿飯便完成啦,是不是又快手有美味呢!


作者:汪璐vicky

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