蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單?食材：蘿蔔、小蔥、面粉、雞蛋、五香粉、食鹽；，我來為大家科普一下關于蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
食材：蘿蔔、小蔥、面粉、雞蛋、五香粉、食鹽；
洗幹淨的白蘿蔔切去兩頭，再擦成蘿蔔絲放入盆中，放入兩勺食鹽，攪拌均勻腌制20分鐘。小蔥切蔥末。時間到時蘿蔔腌出很多蘿蔔水，然後擠幹水分，放入盆中.
切好的蔥末也放進去，再放入五香粉，打入兩個雞蛋，放入面粉，用手充分攪拌均勻，再放入食用油，再次給它拌勻。
再把蘿蔔絲團成丸子，放入五成熱的油鍋中，炸至金黃。一開始不要動它，等它炸制定型再輕輕翻動它，炸制金黃就可以撈出來了。
蘿蔔含有能誘導人體自身産生幹擾素的多種微量元素；白蘿蔔富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。
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