蔬菜水果可以同時吃嗎?蔬菜水果可以同時吃，具體做法如下：，今天小編就來說說關于蔬菜水果可以同時吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蔬菜水果可以同時吃嗎
蔬菜水果可以同時吃，具體做法如下：
食材：毛豆、黃豆、黃瓜、胡蘿蔔、平菇、蘋果、梨、黑胡椒。
毛豆用手剝出豆子洗淨備用。
平菇洗淨切丁，胡蘿蔔去皮切丁。
黃瓜平放滾着用刀去皮切丁。
黃豆提前浸泡2個小時，再放入鍋中煮15分鐘左右，待黃豆變大變飽滿即可撈出瀝幹。
蘋果與梨去皮，切開祛核切成丁。
切好的蘋果、梨丁放入碗中，為了防止水果氧化，在碗中倒入少許橄榄油拌勻放一旁備用。
熱鍋起油，下入處理好的平菇、毛豆、胡蘿蔔與黃瓜，小火煸炒，下入黃豆。
加入少許椰漿和現磨黑胡椒粉，加少許鹽，下入水果丁，最後撒少許披薩草，翻勻關火出鍋，放入水果丁後不宜炒太久，稍微翻炒下即可。
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