蚝油培根秋葵?主料：培根3條，秋葵0.6斤 輔料：青豆若幹粒，玉米若幹粒，蚝油一大勺，蒜兩瓣，油少許 ，今天小編就來聊一聊關于蚝油培根秋葵?接下來我們就一起去研究一下吧!
蚝油培根秋葵
主料：培根3條，秋葵0.6斤。
輔料：青豆若幹粒，玉米若幹粒，蚝油一大勺，蒜兩瓣，油少許。
培根切片，蒜切小塊，不要切成蒜蓉，取玉米青豆若幹粒于小碗中。
秋葵洗淨，切去頭尾，豎着一刀切，剖成兩半；入沸水中氽一分鐘撈出。
鍋中倒入少許油，加熱，約莫六七成熱（看到油波産生）；轉中火，加入蒜，煸炒出香味，再加入培根翻炒一會兒至變色（不到三十秒）；加入秋葵，青豆，玉米，蚝油，轉大火，快速翻炒拌勻，一分鐘内出鍋即可。
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