最近水煮蛋吃的嘴裡索然無味，然後發現了這個水煮蛋的神仙吃法，真是懶人！減脂福音，醬香濃郁，酸辣入味！下飯拌面一絕，重點是低卡吃不胖
韓式醬雞蛋
<準備食材>
陳醋、醬油、雞蛋、食用鹽、蚝油 、香油、白糖、蒜末、洋蔥丁、小米椒、香菜 、白芝麻 、蔥花
<制作步驟>（1）水中加入鹽和醋（防止煮裂），放入雞蛋煮8-10分鐘（喜歡吃溏心蛋煮6分鐘即可）。
（2）煮好的雞蛋立刻撈出放入冰塊水中，冷卻降溫。
（3）雞蛋完成冷卻剝殼備用
（4）碗中放入1勺醋，四勺醬油，适量香油，蚝油，白糖和少許鹽；再依次加入清水，蒜末，蔥花，洋蔥丁。
（5）最後放入雞蛋，撒上香菜，小米椒，白芝麻，密封放入冰箱冷藏一晚。
（6）一份醬香濃郁的醬雞蛋就做好啦！
醬雞蛋冰涼鹹香，外層還帶有一絲微微的爽口的辣味，内裡卻是如果凍般的口感，順滑細膩，清涼解膩。
簡單又快手，你們也快試試！
拌米飯味道太贊了，一個雞蛋能吃一碗米飯
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