糯唧唧的丸子誰不愛 湯汁飽滿 一口一個超滿足
By 肖肖自律小記
用料
- 前腿肉 300g
- 糯米 100g
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 鹽 适量
- 油 半湯匙
做法步驟
1、1⃣️糯米泡一小時備用 2⃣️豬肉加一勺生抽 半勺老抽 半勺蚝油 一點點鹽攪成肉末 3⃣️揉成肉圓子裹上糯米擺盤
2、4⃣️肉圓子擺放整齊放入蒸鍋蒸20分鐘即可(蒸到十五分鐘可以把枸杞擺在肉丸子上再蒸五分鐘)
3、冒着熱氣的珍珠圓子
4、一口一個超滿足
5、肉質豐富 滿滿肉汁~
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