雞粉是什麼?雞粉，是一種具有雞肉香味的複合調料，主要增加菜肴的香味，淡黃色粉狀，我來為大家講解一下關于雞粉是什麼?跟着小編一起來看一看吧!
雞粉是什麼
雞粉，是一種具有雞肉香味的複合調料，主要增加菜肴的香味，淡黃色粉狀。
雞粉由雞肉、雞蛋、雞骨頭等為基料，通過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、糖、味精（谷氨酸鈉）、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質複合而成的具有鮮味、雞肉味的複合增鮮、增香調味料等為原料經特殊工藝制作而成的調味品，它以味道鮮美、獨特開始逐漸代替味精走進了千家萬戶。
雞粉是什麼
更新时间：2024-10-04 18:28:27
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