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紅茶有哪幾種
紅茶有哪幾種
更新时间:2024-10-08 05:20:30

紅茶有哪幾種?按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍,今天小編就來聊一聊關于紅茶有哪幾種?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅茶有哪幾種(紅茶的種類有哪些)1

紅茶有哪幾種

按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原産于武夷山地區。

正山小種:産于武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。

外山小種:主産于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出産。

紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,産地分布較廣,遍于雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,将茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經幹燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結合各地功夫紅茶工藝精制而成。

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