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雞蛋放冰箱的正确方法

更新时间：2024-11-22 19:34:23

雞蛋放冰箱的正确方法?雞蛋應豎着存放，并且大頭朝上，不要橫放,也不要放反，今天小編就來聊一聊關于雞蛋放冰箱的正确方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

雞蛋放冰箱的正确方法

雞蛋應豎着存放，并且大頭朝上，不要橫放,也不要放反。

需要保存的雞蛋則不要沖洗，在準備食用前再将蛋殼清洗幹淨進行烹饪。

夏季儲存雞蛋應冷藏。但買回來的雞蛋不能直接放進冰箱，要用食品袋或保鮮盒密封好再放進冰箱。

雞蛋隻能放冰箱的冷藏室，不可以冷凍，因為冷凍會使蛋白質生變化且蛋黃易凝固。

蛋不要和蔥、姜、蒜等有強烈氣味的食品材料一起放置保存。

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