蛋黃鍋巴的家常做法?在米飯中加生粉和色拉油用手将米飯，粉和油揉勻，開始的時候比較幹，後來米飯就慢慢變軟而黏了，下面我們就來聊聊關于蛋黃鍋巴的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
蛋黃鍋巴的家常做法
在米飯中加生粉和色拉油。
用手将米飯，粉和油揉勻，開始的時候比較幹，後來米飯就慢慢變軟而黏了。
将揉成團的米團擀成大的薄皮，擀的越薄越好。
鍋裡燒熱油，将大薄片撕開炸成金黃。
鹹蛋黃兩個打散。
鍋裡留油，将蛋黃末炒到冒泡後倒入鍋巴翻炒至蛋黃均勻的裹上鍋巴即可。
蛋黃鍋巴的家常做法
更新时间：2024-11-15 22:02:42
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