“寶寶喝豆漿容易性早熟。”

“反季節水果蔬菜容易導緻性早熟。”

這樣的說法被很多家長認可，并且堅定地在生活中執行：不給孩子喝豆漿，不給孩子吃反季節蔬菜水果。

那麼，這些食物真的會引起性早熟麼？

傳說中會引起性早熟的食物

謠言 1：豆漿會引起性早熟

很多人認為豆漿會早熟，是因為豆漿中含有一種大豆異黃酮的物質，它和人類的雌激素結構類似，所以想當然地認為孩子吃了就會性早熟。

• 辟謠

目前沒有研究證明，日常飲用豆漿會引發兒童性早熟。

雖然大豆異黃醇和雌激素結構相似，但日常喝豆漿的量非常有限，而其中含有的大豆黃酮素更是少之又少，所以正常喝豆漿并不會讓孩子性早熟。

謠言 2：反季節水果蔬菜會引起性早熟

有的果農會用乙烯給水果催熟，讓水果反季節生長。所以有人就覺得，乙烯能催熟水果，肯定對孩子也會有影響，反季節水果蔬菜會引起性早熟的說法就這樣傳開了。

• 辟謠

乙烯是一種植物激素，和人體中的性激素在結構上有很大的不同，植物激素并不會像人體激素一樣對人體産生作用，也不會使兒童性早熟。

另外，國家允許使用的植物激素劑量很低，一般進入人體後都會發生降解。家長不必過于擔心。

不過催熟的水果在口感上可能不如應季水果，家長可以根據孩子的喜好購買。

謠言 3：蜂王漿會引起性早熟

因為工蜂吃了蜂王漿就會變成蜂王，所以有人就說，蜂王漿中的激素含量非常高，孩子吃了會性早熟。

• 辟謠

經檢測，每 100 克蜂王漿中，含有的性激素類物質雌二醇 416.7 納克，孕酮 116.7 納克，睾酮 108.2 納克。這裡的納克是一種質量單位，1 克=1000 毫克，1 毫克=1000 微克，1 微克=1000 納克，由此可見這個單位是真的很小。

如果拿常見的牛羊肉做對比，牛肉中的雌二醇含量是蜂王漿的 10～400 倍，羊肉中的孕酮含量是蜂王漿的 500 多倍。

由此可見，蜂王漿中的激素含量幾乎可以忽略不計，也不必擔心它會引起性早熟。

那為什麼工蜂會變成蜂王呢？因為蜂王漿中含有一種活性蛋白質，而這種活性蛋白質會對工蜂産生影響，調控一些基因的表達，使其變成蜂王。

而這種物質對人是無效的，因為人在口服蜂王漿時，這種蛋白質就會被分解成氨基酸而消化。

謠言 4：吃快速增長的肉類會引起性早熟

自從“速生雞”事件被大衆所熟知之後，吃快速增長的肉類會引起性早熟這個說法就流傳開了。

• 辟謠

速生動物并不是有害的，經過現代優選技術的選擇和淘汰，我們完全可以得到養殖周期為 150～180 天的豬，40 天左右出欄的雞，這是良種選育和科學飼養的結果，并不會對身體造成影響。

但是如果在動物生長的過程中使用了催生長類藥物，比如性激素、生長激素等，長期大量吃這樣的肉是會引起性早熟的。

謠言 5：魚子、蟹黃會引起性早熟

魚子是魚卵，蟹黃是螃蟹的生殖腺，孩子吃這樣的東西會引發性早熟。

• 辟謠

魚子确實是魚卵，但并不會引起性早熟。雞蛋也是雞的卵，可為什麼沒人說吃雞蛋會性早熟呢？

雖然蟹黃确實是螃蟹的生殖腺，即使含有性激素，也是促進螃蟹性成熟的，與人的性激素結構不同，無法對人體産生影響。

上面說的這些食物，全部都不會引起性早熟，家長們可以放心大膽地給孩子吃。

但是營養過剩引發的肥胖确實會導緻孩子性早熟，所以家長們還是需要注重飲食均衡，給孩子一個健康的身體。

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