戰斧牛排幾分熟?戰斧牛排是牛肋骨邊上的肉,因為脂肪豐富又有一條牛筋,這種牛排很适合年輕人,熟度在五分熟左右最好,下面我們就來說一說關于戰斧牛排幾分熟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
戰斧牛排幾分熟
戰斧牛排是牛肋骨邊上的肉,因為脂肪豐富又有一條牛筋,這種牛排很适合年輕人,熟度在五分熟左右最好。
外國人最喜歡的牛排熟度是三分熟,這個熟度的牛肉是最嫩的,切開還是紅色的,非常多汁,可以用入口即化來形容,但是對于國人來說,似乎有點太生太血腥了。吃牛排一定要點紅酒搭配,切記。因為白葡萄酒是配海鮮的,如果吃牛排點白葡萄酒,就會有些不倫不類。