五花肉蟲草參的家常做法?用料：五花肉250克、蟲草參250克、生抽适量、老抽适量、新鮮辣椒适量、大蒜葉适量，接下來我們就來聊聊關于五花肉蟲草參的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
五花肉蟲草參的家常做法
用料：五花肉250克、蟲草參250克、生抽适量、老抽适量、新鮮辣椒适量、大蒜葉适量。
五花肉切薄片熬油備用。
蟲草參斜切薄片備用。
青椒小米椒切好備用。
五花肉炒到位後，青椒紅椒倒入油中稍微翻炒，加适量鹽，倒入蟲草參片幹炒，炒的過程不能加水，大火翻炒三分鐘左右，可倒入适量生抽，少量老抽調色，加入少許鹽，雞精，繼續翻炒一分鐘左右。
加入準備好的大蒜葉，再翻炒一分鐘左右即可出鍋。
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