我們通過超市、某寶,選購了如上六種大牌全麥面包。
有你常吃的款嗎?
在判定是不是全麥面包前,要掌握這幾點,
配料表第一位需要是全麥粉,橫截面為淺褐色,切面有較多的麸皮,并且切面氣孔較密。
1. 桃李醇熟全麥切片面包
954KJ / 100g
配料表第一位是全麥粉,那我們繼續往下判定。
全麥面包的橫斷面一般是淺褐色,而這裡是白色的,麸皮也不是那麼明顯,可以判定這一款也不是100%純的全麥面包。 判定:不是100%全麥
3. 曼可頓強化營養全麥面包
1070kJ / 100g
配料表第一位是全麥粉,繼續判定。
橫斷面是淺褐色,但麸皮不是特别明顯,隻是比上面兩款全麥程度更高,但也不是100%全麥面包。 判定:不是100%全麥
4. 賓堡自然全麥面包
1132kJ / 100g
配料表第一位是全麥粉,那我們繼續往下判定。
橫截面呈淺褐色,能夠看到明顯的麸皮,切面氣孔也比較緊密,是100%的全麥面包。 判定:是100%全麥
5. 賓堡本色全麥面包
1070kJ / 100g
配料表第一位是全麥粉,那我們繼續往下判定。
顔色是淺褐色,麸皮量較少,氣孔介于緊密和疏松之間,算不上100%全麥,但是全麥程度也較高。 判定:不是100%全麥
▼ 全麥程度排行榜 ▼
Top 1 賓堡自然全麥面包
Top 2 賓堡本色全麥面包
Top 3 曼克頓強化營養全麥面包
Top 4 曼可頓超醇全麥面包
Top 5 桃李醇熟全麥切片面包
▼ 面包屆黑暗料理扛把子 ▼
捷森黑麥面包
756kJ/100g
最後給大家介紹一款,熱量最低的面包,同時也是面包界的黑暗料理之王。
一款原滋原味的黑麥面包,不添加任何防腐劑,含油量少,熱量低,營養價值高。
口味上為了彌補油量不足導緻的風味缺失,加入了一些堅果,但似乎并沒有什麼卵用,依然很糙,糙中還帶了一點酸味,吃一口能讓你吐一天,不知道是誰給的臉,就這貨也能叫面包。
不過也正是黑麥面包熱量低,味道像草席的特性,讓它成為控制熱量,抑制食欲,幫助減肥的一把好手。
捷森黑麥,減肥的你值得擁有,隻為健康代言!
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