蟲草怎麼吃最好?食療方蟲草炖雞:冬蟲夏草5根,小母雞(約2斤重),将雞殺後去毛及内髒,切成小塊,與蟲草同放入砂鍋内加水适量,文火炖1~2小時,待雞肉熟爛後,加鹽及味精少許調味,吃肉飲湯,每日1次,可連服數次,我來為大家科普一下關于蟲草怎麼吃最好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蟲草怎麼吃最好
食療方
蟲草炖雞:冬蟲夏草5根,小母雞(約2斤重),将雞殺後去毛及内髒,切成小塊,與蟲草同放入砂鍋内加水适量,文火炖1~2小時,待雞肉熟爛後,加鹽及味精少許調味,吃肉飲湯,每日1次,可連服數次。
方中冬蟲夏草适用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所緻的咯血或痰中帶血、咳嗽、氣短、盜汗等,對腎虛陽痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效。本品與雞肉炖食有補虛健體之效,适用腎虛陽痿、遺精及腰痛、腰軟等。
泡酒方
蟲草田七酒:冬蟲夏草5g、人參10g、三七10g、龍眼肉30g、白酒1L。先将前3味藥研為粗末或切片,與龍眼肉共置入容器中(或裝入紗布袋),注入白酒,密封浸泡7日以上,過濾即得。
本方具有補氣養血,甯心安神。用于久病體虛,氣血兩虧,腰膝酸軟,失眠等。