(IC photo / 圖)
對不明就裡的直男們來說,玻尿酸可能還真跟尿有什麼關系。随着今年初衛健委将其列入新食品原料,允許添加到普通食品中,不光是直男,其他各方對玻尿酸的新理解和暢想,也有了更大的空間。
事實上,早在2008年,玻尿酸已經被國家列為新資源食品了。隻不過在很長一段時間裡,玻尿酸隻被允許添加到保健食品中。如今随着新規定的出台落實,乳制品、飲料酒水類、巧克力等各種糖果制品等等,都可以添加玻尿酸了。
無盡的想象空間,除了美容,更多的還是利潤。
能打還能喝,一針兩千多
首先,我們要搞清楚一個問題,玻尿酸什麼?玻尿酸又叫透明質酸,由美國科學家在1934年從牛的眼睛中分離出來的。動物體内含有天然的玻尿酸,它的主要作用是保濕、改善幹燥和對抗皺紋。它的吸水性極強,大分子的玻尿酸能夠吸收1000倍重量的水,形成極為細膩潤滑的凝膠。
正是因為這種功效,它可以用于各種眼科手術的治療,也可以用于關節炎和皮膚保養等方面的治療。早期的玻尿酸是從動物組織中分離出來的,随着技術的進步,現在市場上銷售的玻尿酸都是人工合成的産物。有了技術做基礎,商家便可以大規模、低成本的批量生産。
以注射用玻尿酸為例,有人形容,每一針都漂着茅台的味道。國内玻尿酸生産的龍頭企業,超高的毛利率和淨利率讓人側目。公開的招股書數據顯示,國内某玻尿酸生産企業,三年的毛利率超過70%,淨利率超過了30%。
2018年,該公司注射級原料平均銷售價格為11.38萬元/kg,毛利率為91.03%,這一利潤空間可以和茅台酒相媲美了。上遊的廠家要賺錢,下遊的各個美容機構自然也不能幹等着喝湯。
目前,一針注射用的玻尿酸,出廠價為266.95元/ml,到了下遊的美容機構,其單支售價最便宜500元左右,貴一點的可能要達到1500-2000元的水平。價格差異如此之大,定多少價格完全就看從業者的良心了。
根據2017年的《醫美行業黑皮書》顯示,國内合規的醫美行業執業者大概在1.7萬名,可在當下的國内,非法的執業者數量超過了15萬。當美容行業本就魚目混雜的時候,有什麼證據能表明那些不合規的從業者,會憑借良心辦事呢?
尤其随着口服玻尿酸時代的來臨,其應用風險相比于注射又小了不少,對從業者而言,利潤空間進一步拓寬了。這一點并非空穴來風。
就在衛健委批準玻尿酸成為新食品原料後,以年輕女性群體為主的小紅書上,有關玻尿酸食品相關的筆記在短短幾周内就接近了5000篇,如今相關的數據還在增長。
在這些筆記裡,玻尿酸除了美容養顔抗衰老,喝完還能調節内分泌保養卵巢,甚至能治療痛經和助孕。總之,一切與女性生理相關的有利功效,玻尿酸仿佛在一夜之間都具備了。不知道的,還以為是世界各國的科學家們,連夜在《柳葉刀》上發出了相關确切的研究成果呢。
功效這麼多,價格自然不菲。網紅帶貨的所謂高端産品,單支售價可以賣到150元,即便是便宜的,單支售價也超過了20元。
除了下遊的各類商家加大了推銷力度外,上遊的廠家同樣也沒有放棄這個利潤增長點。相關數據顯示,全球食品級透明質酸原料銷量在2015年—2019年複合增速達到了24.4%,而且根據估算,終端産品市場在2024年将達到31億元。
而國内的玻尿酸龍頭生産企業,2019年原料總銷量占據全球38.24%,随着玻尿酸食品新增長點的出現,其食品級玻尿酸的毛利率在原有的基礎上又會增加10個百分點。
可見,不管玻尿酸是否具備宣傳中提及的功效,從銷售的上下遊來看,這是一門大生意。既然是大生意,那就得讓衆多女性相信它的功效,至少也要讓潛在的消費群體産生它能美容的想象空間。
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玻尿酸真的能美容嗎?
在注射用玻尿酸領域,該産品早已應用多年。至于口服的效果如何?至少眼下還沒有明确權威的結論。
早在2012年的時候,有相關企業向歐盟食品安全局申報玻尿酸具有護膚的功效,但是被專家委員會直接否決了。因為沒有确切的人體實驗能夠支持申報的功效,而且口服玻尿酸和保護皮膚之間無法建立因果關系。
此外,日本東邦大學進行的一項研究發現,參與者口服玻尿酸,其皺紋面積比和皺紋體積比均低于安慰劑組,從而證實食用玻尿酸的有效性。可惜,發表該項研究的期刊在學術界沒有什麼影響力,更重要的,此項研究的全部經費都來自于日本一家生産玻尿酸公司的贊助。
如此一來,所謂的研究也就沒有任何價值了。在國内,相關醫學界的人士也表示,口服玻尿酸經過消化系統的消化,是否能保持應有的功效還需要進一步的驗證。再者,還有很多表示口服玻尿酸對皮膚有效的人士,要麼是生産相關的從業者,要麼是美容行業的從業者,其客觀性和真實性都大打折扣。
即便是這些人士也坦言,雖然口服玻尿酸有一定效果,但是它在進入人體後是通過什麼方式作用于皮膚的?目前醫學界并沒有明确的答案。
換言之,在口服玻尿酸銷售領域,下遊的各個商家宣傳的雷聲很大,但關鍵的功效“雨點”卻并未在醫學界得到明确的結論。功效模棱兩可的情況下,還在大張旗鼓地的宣傳和銷售,隻能說明這東西很賺錢,說明其利潤空間高于美容想象。
為女性制造的新想象和新焦慮
在某招聘類APP上,時常挂有招聘女生在微博、朋友圈以及小紅書等平台分享生活的信息。至于分享什麼生活,在口服玻尿酸進入食品領域的規定出台後,某些網絡平台紮堆出現的關于口服玻尿酸的所謂“真實生活分享”,已經清楚的說明任何問題了。
如今的年輕人生活在一個網絡訊息極為發達的時代,而很多商家正是借助于網絡,給人們尤其是女性灌輸各式各樣的有利于他們自身的信息。
尤其是在護膚領域,很多90後或者95後的女性已經認為,25歲是自己的皮膚狀态開始走下坡路的分界線。這不但是她們自己的認知,很多商家也在極力強化這種觀念和認知。于是,對抗衰老就成了年輕女性的必修課。
口服玻尿酸、口服膠原蛋白成為諸多女性的選項。甚至營銷者們,根據國内女性喜歡膚白的這種特點,制造出了“養兒不防老,防曬霜防老”的新理念。在可預見的未來,口服玻尿酸随着在食品領域不斷向縱深發展,相關的營銷理念和認知也會層出不窮的出現。
之所以某些營銷理念會受到女性的歡迎,是因為他們牢牢抓住了女性的焦慮心态。尤其在競争壓力大和自身未來生活不能完美的結構矛盾下,年輕的女性出于工作、婚姻等多種層面的考慮,輕而易舉地就接受了宣傳中的理念。
最終,産品本身看似吃不死人、女性又願意相信營銷者的宣傳,雙方皆大歡喜。
可事實上,孕婦、哺乳期的婦女以及嬰幼兒,都不适宜食用含有玻尿酸的食物。而且衛健委相關的公告中也明确表明了不适宜人群以及每天的食用量。
然而在電商平台上,即便一些含有玻尿酸的食品屬于普通食品的範疇,商家也宣稱自己的産品具有補水、護膚、去皺等多種功效。
看來,開放玻尿酸的應用領域很簡單,但如何規範其銷售,如何确保消費者能理性看待含有玻尿酸的相關産品,在玻尿酸食品時代已經開啟的當下,監管部門要做的事還真不少。
金河南周知道
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