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重慶酸辣粉怎麼做
重慶酸辣粉怎麼做
更新时间:2024-10-16 08:24:07

重慶酸辣粉怎麼做?紅薯粉溫水浸泡兩小時熱水焯青菜,今天小編就來聊一聊關于重慶酸辣粉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

重慶酸辣粉怎麼做(重慶酸辣粉做法介紹)1

重慶酸辣粉怎麼做

紅薯粉溫水浸泡兩小時。

熱水焯青菜。

熱水煮紅薯粉,均勻攪拌,過一下涼水控幹。

倒入适量生抽、米醋、花椒油、蒜末、香蔥末、花生碎、兩勺高湯、油辣子。

将料汁倒入紅薯粉,加剩餘蒜末、蔥末、适量花生碎、青菜,均勻攪拌即可。

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