麻辣薯片的做法?食材：大土豆1個、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、鹽6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克，現在小編就來說說關于麻辣薯片的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
麻辣薯片的做法
食材：大土豆1個、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、鹽6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。
土豆洗幹淨，去皮切成薄片。
用清水洗去澱粉後，用開水燙一下。
熱鍋放油燒到7成熱時倒入土豆，不時的翻動，免得有些炸糊了，炸到金黃時就可以起鍋了。
把所有作料放入一個碗中，拌均勻。
倒入薯片中，拌均勻就可以吃了，特别好吃。
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