紫蘇葉怎麼保存?将摘下或購回的整束紫蘇放進裝了水的碗中,莖部末端浸泡在水中,今天小編就來說說關于紫蘇葉怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紫蘇葉怎麼保存
将摘下或購回的整束紫蘇放進裝了水的碗中,莖部末端浸泡在水中。
用保鮮膜連同容器一起包覆起來,然後整個放進冰箱冷藏。
如果紫蘇葉較少,可以把紫蘇葉洗幹淨擦幹。
用保鮮膜分開包裹再放入保鮮盒,冷藏保存一周或冷凍保存1~2個月。
也可以将清洗幹淨的紫蘇葉擦于後平鋪在篩子上。
日曬兩到三天直到幹燥。
然後用手或者是食物調理機磨成粉,作為香料入菜,用來拌飯、拌醬料或加入飲品都很适合。
如果是多出來的幹燥紫蘇葉,直接放進保鮮盒中保存即可。